Alle Artikel mit dem Schlagwort: Lebenswelt

buchTipp: Wildkräuterküche

Von Brennnessel bis Giersch, von Bärlauch bis Waldmeister, mal süß, mal deftig, immer fein-würzig und vitaminreich und vor allem raffiniert. 60 Rezepte wunderschön fotografiert im neuen Wildkräuter-Kochbuch laden zum Sammeln und Ausprobieren ein. dieGlucke hat schon die allerersten Bärlauch-Blättlein zu Puffern verarbeitet. Mmmmhhh!

slowFood: Mami ist das vegan?

Ein veganes Leben – also ohne Tiere auszubeuten, sei es für Fleisch, Wurst, Milch oder Leder – ist eine weitreichende Entscheidung. Besonders aber dann, wenn eine Familie davon betroffen ist. Die Bremer TV-Journalistin Jumana Mattukat hat es gewagt und berichtet in ihrem auch amüsanten Buch von Entscheidungsfindung und Erfahrungen. Lesung und Talk in der Schwankhalle.

kammerSpiel: Das Interview von Theo van Gogh

Sie ein berühmter Soap-Star, er Politikredakteur, der Das Interview in Vertretung führt. Doch kein oberflächliches Blabla sondern ein psychologisches Duell zweier intelligenter Menschen entspinnt sich. Morgen ist Premiere des Kammerspiels mit Sissi Zängerle und Frank Stuckenbrok am Schnürschuhtheater. Empfehlenswert!

tvTipp: Berühmte Märkte – Im Bauch der Städte

Das bunte Treiben auf fünf berühmten Märkten zeigt der TV-Sender arte in dieser Woche. Los geht es heute mit dem Markt in Turin, dem Zentrum der Slow-Food-Bewegung. Entsprechend stehen hier kulinarische Verführungen aus der Region, aber auch die Größe des Marktes im Mittelpunkt. Weitere Stationen: Lyon, Budapest, Wien und Barcelona.

lebensWelt: Sieben Wochen ohne

Heute beginnt die Fastenzeit. Viele verzichten auf Alkohol, Süßes oder Fernsehkonsum. Doch die 40 Tage bis Ostern bieten auch Raum für neue Gedanken und Ideen. Die bundesweite Aktion „Sieben Wochen ohne“ gibt Anlass zum Nachdenken und Diskutieren unter dem Motto: Riskier´ was, Mensch! Tolle Anregungen – eigentlich fürs ganze Jahr!