dieGlucke kommentiert: Liebe Ilse,..
Ilse Aigner darf die Chance für eine ökologische Agrarwende nicht verpassen. Deshalb schreibt dieGlucke einen offenen Brief an unsere Landwirtschaftsministerin. Und hat den Link zum Appell bei campact.
Alle Artikel in: slowFood
netzFund: Plätzchen backen mit Hilda
Inspiration fürs Plätzchenbacken am 3.Advent: Fünf Bloggerinnen verraten ihre Lieblingsrezepte. In einem schönen E-Magazin. dieGlucke meint: Ran an Eier, Mehl und Nüsse!
slowFood: Genussmesse SlowFisch
SlowFood steht für bewussten Genuss bei Lebensmitteln. Was dahinter steckt und wie das schmecken kann – die Verbrauchermesse SlowFish bietet genau diese Infos und Kostproben von regionalen, traditionell produzierten sowie Bio-Lebensmitteln. dieGlucke geht da heute hin!
slowFood: Noch mehr Rüben
Schnell und fein mit Rüben kochen, das gelingt immer! dieGlucke verrät ein Rezept und verlost ein Kochbuch! Hier geht´s zum Gewinnspiel!
slowFood: Tee-Stunde und Aroma-Safe
Jetzt noch die letzten frischen Kräuter sichern: dieGlucke hatte noch Pfefferminze und Salbei im Garten. Was sie daraus macht, verrät sie gerne …
slowFood: Heute schon Marmelade getauscht?
Die erste Marmeladen-Tausch-Börse der Saison hat ihre Pforten im Café Radieschen eröffnet. Natürlich nur für selbst gemachte Marmelade! dieGlucke weiß, welche Sorten gerade im Regal stehen!
netzFunde: Ratgeber Nachhaltig Einkaufen
Leicht verständlich, mit vielen praktischen Beispielen und den wichtigsten Siegeln. Ein Saisonkalender ist auch mit drin. dieGlucke zeigt den Weg zum nachhaltigeren Lebensstil!
slowFood: Back to the Roots!
Jetzt ist wieder Suppen- und Eintopfzeit. Ideal dafür – fast vergessene Gemüsesorten wie Topinambur, Pastinake, Schwarzwurzeln und tolle Kürbissorten.
lebensArt: Apfelstrudelzeit
Mmmmhhh, dieGlucke hat ihren ersten Apfelstrudel der Saison aus den eigenen Äpfeln gebacken! Und verrät ihr Rezept….
slowFood: Fairer Schoko-Tag
Lecker Schokolade, Kaffee und Saft mit gutem Gewissen genießen: Fair gehandelt für bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen der Produzenten. Zurzeit läuft die Faire Woche– auch in Bremen.
grüneWelt: Einkaufsratgeber zur Gentechnik
Gen-Technik im Essen? Nein, Danke! Hilfe bei der Auswahl der Produkte mit dem neuen Greenpeace-Einkaufsratgeber. dieGlucke hat den Link.
lebensArt: Erntezeit für alle
Freies Obst für alle, sagen die Mundräuber und sammeln Fundstellen für verwaiste Bäume und Sträucher. dieGlucke verrät, wie´s geht.
netzWelt: Picknick-Post aus meiner Küche
Post aus meiner Küche, die Dritte: dieGlucke hat dieses Mal feine Vorspeisen fürs Picknick geschickt. Und in ihrem Überraschungspaket Tomaten-Butter, Marshmallow-Kekse und Traubensirup entdeckt. Mmmhhh!
dieKreative: Eva Radieschen, Kultur-Café
Ein Café mit Erinnerungen, Sammeltassen und Häkelnachmittag … alles bei Eva Radieschen. Kultur-Café in der ehemaligen Friedhofsgärtnerei.
slowFood: Feine Adresse in Portocolom
Wie versprochen: dieGlucke berichtet aus der Sommerfrische. Heute mit einem Restaurant-Tipp für den nächsten Urlaub auf Mallorca.
slowFood: Sommer-Smoothies
Bei der Hitze ideal: Beeren als Smoothie, vitaminreich und erfrischend. dieGlucke hat die Rezepte.
dieGlucke: Das Lieblings-Ferien-Camping-Picknick-Rezept …
.. ist ein leckerer Apfel-Mozzarella-Basilikum-Salat. Schnell gemacht, supererfrischend! Tolles Rezept, Brigitte!
Best of dieGlucke: Buchtipp Wildkräuter
Jetzt blühen viele Wildkräuter. dieGlucke hat Buchtipps für Ernte, Aufbewahrung und Rezepte. Auf zum Sammeln und Genießen!
buchTipp und Gewinnaktion: Campingküche mit Genuss
Kochbuch zu gewinnen! „Campingküche“ vom AT-Verlag mit mehr als 80 feinen Rezepten, wunderschön gestaltet mit vielen Fotos! dieGlucke verlost ein Exemplar. Einfach Lieblingsrezept bis zum 31. Juli einschicken!
slowFood: Kühle Gazpacho für heiße Sommertage
Endlich Sommerwetter! dieGlucke hat das Rezept dafür: Gazpacho, die spanische Tomatensuppe mit Gurke. Eisgekühlt genießen!