#biokiste: Obst, Gemüse und mehr direkt nach Hause

Biokiste_Heike_Mühldorfer

Wie klingt das für dich: Jede Woche steht jemand mit einer Kiste voller frischem, saisonalem Bio-Obst und -Gemüse vor deiner Tür. Und das ist nicht alles – je nach Bestellung können auch Brot, Wurst, Käse und Milchprodukte direkt zu dir nach Hause geliefert werden. Bestellt wird alles individuell per Telefon oder Internet oder automatisiert mit Überraschungseffekt. Immer mehr Menschen setzen auf diese bequeme Art einzukaufen, die außerdem den Weg zum Bioladen oder Supermarkt spart. Und das ist nicht der einzige Öko-Effekt: Die Lebensmittel kommen zum Großteil aus der Region, nur bei Engpässen des einheimischen Angebots wird im Ausland eingekauft. Damit wird mit dem Einkauf die regionale ökologische Landwirtschaft unterstützt, was Menschen, Tier und Umwelt schützt. Und auch die Anwendung von Gentechnik ist ausgeschlossen. Der zweite Riesenvorteil: Bio-Obst und -Gemüse kommen knackfrisch an, das durch die räumliche Nähe meist gleich am Erntetag oder direkt am Tag darauf ausgeliefert wird. In letzterem Fall ist für eine geschlossene Kühlkette gesorgt.

Die Qual der Wahl?

Ob als Frische Kiste oder Ökokiste, beides sind Abos, deren Zusammenstellung sich wöchentlich ändert – je nach Saison und regionalem Angebot. Es gibt die Möglichkeit, sich jede Woche überraschen zu lassen. Ungeliebtes Obst- oder Gemüsesorten können von vornherein ausgeschlossen werden. Doch der Inhalt der nächsten Kiste kann auch jederzeit angepasst werden– im Internet, per Telefon, Fax oder Bestellzettel. Auch den bevorzugten Liefertermin kann man individuell abmachen, sodass die Frische Kiste auch entgegengenommen werden kann. Es gibt Wochen-Abos, 2-Wochen-Abos oder auch Einzelbestellungen, Bürokisten ebenfalls. Vieles ist möglich! Und gekündigt werden kann das Abo auch ganz einfach – ein Anruf genügt. 

Mein Fazit: Superbequem, superfrisch, supergeil

Jetzt im Sommer ist die Biokiste auf jeden Fall überzeugend – Obst und Gemüse kommen zum Großteil aus der Region, sind knackfrisch und von toller Qualität. Der Service spart tatsächlich viel Zeit, auch der Speiseplan ist bunter dank mitgelieferter Rezeptideen. Lässt sich gut an diese neue Einkaufserfahrung!

Weitere Infos unter

www.oekokiste.de

www.frischekiste.de

www.biokisten.org

Text: Lea Mühldorfer, Foto: Heike Mühldorfer